Яндекс.Метрика

Ветчина в кляре

Необычные рецепты







© Copyright 2010. Необычные рецепты http://lopetrov.narod.ru  

Ветчина в кляре

Вам потребуется:                         
нежирная ветчина - 200г
петрушка (зелень) - 1 ст. л.
для теста:
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
пиво - 1/2 стакана
сливочное масло - 1 ст. л.
Соль по вкусу

Смешать муку с желтком и пивом в миске и размешать. Не забудьте положить соль.  

Затем добавить размягченное масло и тщательно вымешать.  Взбить белок до образования пены и ввести в тесто.

Ветчину нарезать кубиками по 0,5 см. Мелко нарезать зелень петрушки. Смешать ветчину с зеленью  и высыпать в тесто.

Размешать так, чтобы тесто обволокло кусочки ветчины, и чайной ложкой опускать их в кипящий жир. 

По мере готовности вынимать и выкладывать на бумагу, чтобы стек жир.

Подать в горячем виде.

СОДЕРЖАНИЕ

Парикмахеры в салоне красоты в Отрадном - высокий уровень обслуживания.

бизнес-идеи
know how

Чистота Вашей посуды с интернет-магазином AmwayHome

Интернет-магазин
AMWAY-home

Адреса торговых центров Amway
 
Используются технологии uCoz