Яндекс.Метрика

Жук – бургер

Необычные рецепты


© Copyright 2010. Необычные рецепты http://lopetrov.narod.ru  

Жук – бургер

Вам понадобится (на 6 штук):    
Разный мясной фарш – 500 г
Зеленый лук – 1/2 пучка
Чеснок – 1 зубчик
Острая горчица – 1 ст.л.
Яйца – 2 штуки
Панировочные сухари – 6 ст.л.
Молотый сладкий перец – 1 ст.л.
Растительное масло, соль, перец
Булочки для бургеров – 6 штук
Салат мини-романа – 2 кочана
Помидоры черри – 10 штук
Красный перец – 1 стручок
Желтый перец – 2 стручка
Кетчуп, майонез, зеленый лук для усиков
Зубочистки

  1. Из верхних половинок булочек вырезать крылья, но «голову» не отделять. Два помидора разрезать пополам. На каждую половинку капнуть майонеза и приклеить к булочке как глазки.

  2. Сладкий перец вымыть, почистить и вырезать из него рот и лапки. Рот прикрепить зубочисткой. Ножки уложить на нижнюю половинку булочки.

  3. Лук очистить и нарезать тонкими кружочками. Очистить чеснок и очень мелко порубить. Смешать все ингредиенты для котлет и хорошо вымесить. Влажными руками слепить 6 тонких котлеток.

  4. Сковороду разогреть до средней температуры. Налить в нее немного растительного  масла и обжарить котлетки с обеих сторон. Подсушить на салфетке.


СОДЕРЖАНИЕ



Здоровье зубов и десен с интернет-магазином AmwayHome

Интернет-магазин
AMWAY-home

Необычные рецепты
 
Используются технологии uCoz